Chef de ligne (H/F)

TACHES PRINCIPALES : - Préparer les lignes par réglages des machines - Préparer les matières premières (contrôler le Titre Alcoométrique Volumique des rhums à conditionner) - Coordonner la préparation des matières sèches et contrôler l'approvisionnement en matières premières - Assurer la bonne marche de la ligne en suivant les consignes de production - Coordonner les activités des opérateurs en donnant les directives et en veillant à la sécurité des machines et des hommes - Contrôler la qualité des produits finis conditionnés selon les consignes et assurer le remplissage et la conformité des documents qualité - Tenir à jour de manière journalière les registres de production et les documents qualité - Assurer les petites manutentions diverses de marchandises avec ou sans chariot élévateur - Participer aux tâches de l'atelier d'embouteillage (mise en bouteilles, étiquetage, mise en cartons, mise sur palettes, filmage) - Assurer l'entretien technique des lignes, des outils et du poste de travail - Assurer l'entretien et le nettoyage de la cuverie - Participer à l'inventaire mensuel - Participer à la gestion de la maintenance des lignes de conditionnement